課程概述 |
一、內容:
本課程主要講授常用之有機肥料與化學肥料之使用與發展的歷史、性質、組成、對作物之生理功用、在土壤中的變化、製造方法、施用技術並且以六種作物為例說明肥料對作物生長的影響及其施肥,以期使學者能瞭解肥料與肥料學之原理與實際。主要之講授內容包括:1. 肥料與肥料學發展的歷史;2. 化學肥料--氮肥;3.化學肥料--磷肥;4. 化學肥料--鉀肥;5. 化學肥料--微量要素肥料與複合肥料;6. 有機質肥料--通論;7. 有機質肥料--動物廄肥;8. 有機質肥料--綠肥;9. 有機質肥料--堆肥製做;10. 肥料使用上之問題;11. 施肥原則與方法;12. 有機農業:13. 穀類作物施肥--水稻與玉米;14. 特用作物施肥--茶與菸草;15. 蔬菜作物施肥;16. 果樹施肥;17 台灣之化學肥料使用的歷史;18. 肥料管理與法規。
二、教科書:
1. Tisdake S. L., W. L. Nelson, and J. D. Beaton. 1985. Soil Fertility and Fertilizers.
Macmillan Publishing Company, New York.
2. Collings G. H. 1954. Commercial Fertilizers. 5th ed., McGraw-Hill Book Company, Inc., New York.
3. Finck A. 1982. Fertilizer and Fertilization. Weinheim.
三、成績評量方式:期中與期末考試
四、預修課程:普通化學。
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